中粮营养健康研究院以“立足生命科学、致力营养健康，服务产业链、研发好产品，提升人们的生活品质”为使命，以“创新超越客户诉求，科技引领健康中国”为愿景，以科技创新为主题、以群众关注为导向、以政策支持为支柱、以市场机制为动力、以粮油食品安全科普和粮油食品技术培训为切入点，通过线上和线下，结合粮油与营养微信公众号等形式打造品牌科普教育活动“营养健康大讲堂”，成为北京市粮食安全科普的优秀团体。
授牌仪式后，中粮营养健康研究院、中国粮油学会粮油营养分会专家以《杜绝浪费，端牢中国饭碗》和《粮油日常存储知识》为主题开展营养健康知识讲座，进一步强调粮食关乎国运民生，粮食安全是实现国家安全、社会稳定、经济发展的重要基础；粮食浪费带来的资源浪费、环境污染问题不可小觑，促进节粮减损，反对粮食浪费，是新形势下保障国家粮食安全和增加粮食有效供给的迫切需要，也是弘扬中华民族传统美德、践行社会主义核心价值观、加快建设资源节约型环境友好型社会的重要举措，呼吁全社会行动起来，为节约点赞，以浪费为耻，共同守护粮食安全。
活动由北京市粮食和物资储备局、北京市农业农村局、北京市教育委员会、北京市科学技术委员会和北京市妇女联合会主办。
