2007年12月27日，商务部副部长姜增伟到中粮武汉肉食检查工作，随行的有国务院产品质量和食品安全专项整治组。
姜增伟副部长一行首先听取了中粮武汉肉食情况汇报，对武汉肉食从种猪、养殖、屠宰加工、冷链配送的全程品质控制模式给予了充分肯定。他指出，武汉肉食的全程品质控制模式在国内的生猪屠宰企业中是领先的，武汉肉食做到了从源头到餐桌的全程控制。中国老百姓习惯吃热鲜肉，武汉肉食生产的冷鲜肉经过先进的工艺和预冷排酸技术，消除了有害物质，保证了产品的质量，让消费者吃上了更加安全和放心的猪肉，肉食企业都应该这样做。新闻媒体应加强对武汉肉食的宣传，带动生猪产业健康发展。
随后，国务院产品质量和食品安全专项整治组到武汉肉食加工厂进行了检查, 对公司猪肉产品的质量安全工作表示满意 。
湖北省副省长任世茂、中粮集团总裁助理王金昌、中粮发展肉食部总经理陈前政等陪同检查。
