春节，作为中华民族最为隆重的传统佳节，是亿万家庭阖家团圆的重要时刻，更是一年之中民生消费最为集中的关键节点。

2月10日，科技日报记者从中粮集团获悉，今年春节，该集团通过构建数据驱动的智慧供应链体系，实现了从“被动响应市场”到“主动预判需求”的转变，确保粮、油等核心民生产品在关键时期调得动、补得准、供得上。

据中粮集团相关负责人介绍，中粮粮谷建立了一套覆盖北京及31个重点城市的小包装米面零售价与库存的周期性监测机制，如同为消费市场安装了一张精准的“体温表”，实时感知消费动态。

基于此数据网络，中粮粮谷在13个核心城市布局了中转仓，储备成品米面超9500吨。这些中转仓不再是静态的仓库，而是根据数据预测进行动态补货与智能调拨的“蓄水池”和“调节阀”。

中粮粮谷相关负责人举例道，系统可预判华北地区节前饺子粉需求高峰，提前下达生产和调拨指令。通过将全国42家工厂的生产计划、原粮储备与下游超百家经销商库存数据深度联动，实现了“以销定产、以储供应”的高效协同，并能针对南北口味差异进行精准备货。面对可能出现的极端天气，执行关键岗位24小时值班，智慧系统可迅速启动跨区域调拨预案，确保任何情况下重点市场供应不断档。

据介绍，中粮油脂深度应用智慧化管理系统，建立了“中央工厂仓—区域中心仓—城市前置仓”三级库存体系，生产福临门小包装亚麻籽油、花生油、橄榄油等10余种品类，并结合各地消费习惯，差异化备货超500万箱。同时，每日动态盘点根据数据反馈优先保障重点城市库存充盈。其物流网络依托智能化调度，持续强化“干线+仓配+经销商”协同网络，能够针对雨雪天气制定多套应急配送方案，并与大型商超、电商仓库建立“绿色通道”，保障配送时效与服务体验。

中粮可口可乐则以其全国首家数智化工厂——陕西工厂为中枢，打造出快消品领域的智慧供应链，构建了供应链“智慧大脑”，实现了从原料到成品的全流程数据贯通。春节期间，“智慧大脑”能够根据市场需求预测数据，快速灵活地切换生产不同品类、包装的节庆热销产品。

中粮集团相关负责人表示，该集团正通过一系列系统化、精细化、数智化的供应举措，将全球产业链布局优势、全链条协同效能和科技创新成果，切实转化为守护万家灯火的力量。从智慧预测调度的米面粮油，到全程可控的肉蛋奶品，再到丰富多元的饮品食品，集团全力保障2026年春节市场的繁荣稳定。

科技日报记者 马爱平