“这次我们带着全球多地特色产品参展，包括哈萨克斯坦高亚麻酸亚麻籽、柬埔寨‘M23国王级’腰果、非洲牛角瓜纤维、智利车厘子、越南的榴莲等，其中来自非洲的撒哈绒围巾是第一次在国内亮相。”在第八届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）国机海南发展有限公司的展台，充满异域风情的农产品吸引了不少观众，工作人员向大家介绍着。

近日，为期6天的进博会于上海落下帷幕，本届进博会成交活跃，按一年计意向成交额创历史新高。记者注意到，在农业和食品领域，展商们依托进博会的平台优势，通过进口签约提质扩容，增强产业链供应链韧性的同时也为国内消费者带来更丰富的消费选择。与此同时，多个参展商展台的数智化趋势明显，数智化已成为农业全产业链升级的必由之路。

锁定上游资源增强产业链韧性

11月6日，在国家会展中心（上海）的一处会议室内，嘉宾们走进会场，他们步履匆匆，脸上洋溢着热切期盼。这里是中粮集团有限公司的签约现场。今年中粮集团带领旗下专业化公司与全球合作伙伴进行集中签约，采购优质农粮产品和特色食品，签约总额超过百亿元。

这是今年进博会上“签约热”的缩影。参展商们与全球伙伴的合作迈上新台阶，不仅在签约品类和合作广度上实现新突破，更推动“朋友圈”持续扩大开放。

“今年我们与国际粮商再度携手，延续了合作伙伴关系；中粮糖业进口优质巴西原糖，保障国内不断增长的精炼糖及高端食品加工需求；中国纺织与长期合作的多家供应商签订了10万吨棉花采购协议，丰富了国内纺织企业的原料选择、提升了产业竞争力。”中粮集团相关负责人对记者表示。

连续八年参加进博会的中国中化控股有限责任公司进博会采购金额达144亿美元。记者从中国中化方面了解到，中国中化与来自沙特阿拉伯、阿曼、哈萨克斯坦、法国、日本、韩国、比利时等10余个国家和地区的近20家企业签订采购合作协议，在原油与成品油、食品和农产品、化工产品、化工装备、服务贸易等多个领域深化合作，持续引进全球先进技术和优质资源，助力增强全球产业链供应链韧性。

“在农产品方面，我们通过签约进口非洲棕榈油下游产品、芝麻、花生等优质农产品，一方面满足国内消费者多样化需求，另一方面支持非洲国家特色产品融入全球产业链和价值链。”中国中化相关负责人表示。

香气浓郁的巴拿马卡门庄园瑰夏咖啡、大商澳牛纯血和牛M9+板腱牛排、拉彤巅峰红葡萄酒2022……在大商集团股份有限公司展区，仿佛置身“舌尖上的进博会”。

“大商集团在2019年收购巴拿马稀缺地块的卡门庄园，将生豆进口至国内后，通过国内的供应链和生产方式，加工生产出巴拿马卡门庄园瑰夏和卡杜拉等品种的咖啡产品。”大商集团上海红上国际贸易公司总经理李成向记者介绍道。

“我们通过签约合作延伸上游资源布局，推动柬埔寨腰果产地加工、非洲牛角瓜纤维产业化。通过汇聚全球优质资源与需求，推动产业链深度对接，实现从‘买卖关系’到‘伙伴关系’的升级，为国内外企业提供融入双循环格局的关键契机。”国机海南发展有限公司董事长蔡济波在接受媒体采访时表示。

数智化融合提升产业链效率

近年来，物联网、大数据、人工智能、机器人等信息技术在农业农村领域全方位全链条普及应用，推进农业全产业链数字化，推动农业生产、加工、流通、销售等环节效率提升。记者采访发现，本届进博会上多家参展商也展示了产业链数智化转型的最新成果。

走进先正达集团股份有限公司的展台，中央是一座别具特色的“创新岛”，三层环形展台中央，一株株水稻、小麦、大豆和玉米在灯光下生机盎然，展区内还设置了增强现实（VR）展示体验区，将真实场景与3D虚拟现实技术融合。

在展台的农场沙盘上，覆盖作物全生育周期的农业综合种植大模型iMAP迎来了进博会首秀。“iMAP首创‘作物机理×大模型×智能体’的融合架构，能够支持种植者全流程科学决策，赋能耕种管收全过程管理。依托线下管理经验，iMAP整合超千万量级农业知识资源，支持多模态数据集成分析，形成智能算法体系。目前，模型已在全国100万亩耕地完成验证应用。”先正达集团中国负责人表示。

在饲料加工领域，数智化手段同样能够赋能饲料生产线，实现更高的生产效率。嘉吉公司推出的闪电配方MAX综合数字化解决方案于本届进博会完成全球首发。通过在线近红外检测与云计算，打通饲料配方的全流程智能管理，有效解决传统饲料质量波动问题，助力饲料生产企业实现精准营养、增效降本。

“饲料成品的质量波动是饲料生产过程中的一个常见问题，造成这种波动的主要原因是饲料厂的检测频次和配方调整频率无法跟上原料的营养指标变化。闪电配方MAX可以将饲料厂近红外设备与嘉吉原料数据库和近红外模型实时连接，快速稳定地检测生产线上实时的原料数值，并实时精准计算其营养价值，再根据变化自动微调预设好的配方模型，让每一吨成品料的实际营养值最大程度接近配方设计值，减少批次差异。”嘉吉动物营养与健康中国数字服务负责人王亚当在接受记者采访时表示。

在谈及未来国内养殖业前景时，嘉吉动物营养与健康中国猪料业务董事总经理权太勇表示，养殖行业三大发展方向是标准化、智能化、可持续。“我们也着眼未来，积极携手产业链上下游的优质合作伙伴，共同实现高质量发展。”

在过去，粮食加工长期面临智能化水平有限、生产依赖人工经验的困境，整体生产效率与资源利用率难以有效提升。如今，数字化与智能化转型已成为破解行业难题、提升产业效能的关键。

在益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司的展区，记者看到智慧工厂的运行后眼前一亮：工厂数据中心的大屏幕上，各类数据实时显示、一目了然。工作人员坐在屏幕前，只需轻点鼠标，就能对工厂实现全方位监测，不仅提高了生产效率，还减少了人为干扰，更能保障食品安全。

从“单打独斗”到全链升级，从传统模式向数智化方式转型，农业全产业链的优化升级正迈向新的阶段。虽然进博会已经落幕，但其在推动贸易合作、促进创新发展、洞察经济趋势等方面留下的深刻影响将持续赋能包括农业在内的各行各业，成为链接全球与中国、展品与商品、展商与投资商、创新与市场的强大引擎。

农民日报全媒体记者　祖爽